当前位置: 首页 > 抒情散文诗 > 正文

关于绿豆粉丝的诗句(有关绿豆的诗句)

来源: 南部文学汇 时间:2024-06-28
有哪些文人墨客人游览过大龙口 焖子、福山拉面、鲜鱼水饺。 1、龙口美食——焖子焖子是独具特色的风味小吃,以凉粉为主要原料。将凉粉切成小块,用锅煎到凉粉外边成焦状,并佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。 味道类似北京的煎灌肠。相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚作好,遇上了连阴天,粉条晒不成,面胚要酸坏,情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,吃后异口同声说好吃,有风味。 于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖,人们都说好吃,但问此食品叫什么名,谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫“焖子”。 烟台焖子从前多在街头小摊经营,1998年开始搬进了大雅之堂,并由名吃认定会认定为烟台名吃。 2、龙口美食——福山拉面福山拉面(又称福山大面),已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。 福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。实心面又分圆形、扁形、三棱形三种20多个规格,面卤分大卤、温卤、炸酱、三鲜、清汤、烩勺等十几个品种,条形与面卤的配制有一定的讲究,一般浓汁配粗条、清汁配细条、炸酱配扁条。 空心面是将面条运用特殊工艺手法,拉出中间空心,两头透气的灯草式的面条。龙须面则是将一根面条用高超的拉面技术,拉成2048根细如发丝的面条,真可谓技艺精湛、巧夺天工。 福山拉面由于工艺性强、口感好、品种多,不仅在国内负有盛名,在海外也享有盛誉,至今韩国、日本、美国等中餐馆仍挂着福山大面的招牌。 3、龙口美食——鲜鱼水饺 龙口的鲜鱼水饺,具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。 鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。所谓鲜嫩,即鱼刚猎获不久,甚至切成的鱼块还在活动。 将切碎的鱼放入酱油、葱花、姜末等调料搅拌,叫“透味”。在和馅时,要兑适量的水搅匀,这样的水饺才够鲜嫩。 实践证明,鱼馅饺子很喜韭菜,它的辛辣味,可使鱼味更鲜。鲜鱼饺子皮儿,擀得精薄,几乎透出馅来。 包时,因皮制宜,皮儿大,馅儿塞得饱满,往往捏不严饺子边,即使露了馅也混不了汤,它就像裹着一层薄皮儿的大鱼丸子。 与燕窝有关的诗句有哪些 描写燕窝的诗句较少,古文中写燕窝的句子倒是有如下: 1. 句子: 因燕窝价贵,一肴可抵十肴之费,故宴会必出此物为首。既不恶其形似粉条,亦不厌其味同嚼蜡。——摘自清代李汝珍《镜花缘·第十二回》 2. 句子: 崖州海中石岛,有玳瑁山,其洞穴皆

小儿癫痫治疗方法

癫痫有哪些治疗方法

武汉什么癫痫医院好

癫痫病能彻底治好吗

江苏癫痫病医院哪家好

热门栏目