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“香榧眼”的启示

来源: 南部文学汇 时间:2021-07-08

“香榧眼”的启示

【导读】。(已发《钱江晚报》),尘世间,看似棘手的事物数不胜数,胆怯者往往望而生畏,举步不前,勇敢者却常能坦然处之,险中取胜。其实,任何事情只要敢想敢干都能取得一定的成绩。

北宋大才子苏轼在他的众多头衔之下,有一顶是美食家,因他的赞誉而名扬四海的不仅有“每日起来打一碗,饱得自家君莫管”的东坡肉,也有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的惠州荔枝,更有“彼美玉山果,粲为金盘实”的诸暨香榧。

东坡肉在我们老家是逢年过节的必备荤菜之一,如今荔枝也不稀见了,倒是诸暨香榧一直都无缘品尝,我常暗自琢磨,这种谐音“香妃”的“玉山果”到底是哪般滋味呢?家居诸暨的文友乐于成人之美,在一次笔会上,特地为我带来一包香榧,这才了却了我的遗憾。

尝罢香榧,松酥甘脆满口溢香自不必说,更令我称奇的是香榧独特的的剥法。香榧的果仁外面包裹着浅褐色的外壳,虽不如核桃那般厚实,只是薄薄一层,硬度却丝毫不比核桃差。我拿在手里,急在心里,手边又无可敲之物,索性直接放到嘴边用牙齿咬,岂料,牙齿硌的生疼,香榧却连裂纹都没有,顿生“香榧好吃壳难剥”之感慨。文友见了大笑不止,他捡起一枚香榧,放在指尖轻轻一捏,“咔”的一声,果仁竟然就冒了出来。

原来,在香榧的大头有两个酷似眼睛的对称突起,诸暨人称之为“香榧眼”,只要轻捏“双眼”,香喷喷的香榧肉便呈现眼前,命门一般神奇。关于“香榧眼”,这里还有一个传说,跟“浣纱双姝”有关。据说,越王勾践初识香榧时,想考考西施和郑旦,看谁先把香榧剥开。西施用手捏住香榧壳上的两个突兀点,轻轻一按,清脆声中,果肉凸现。勾践大喜,重赏西施,并将香榧上的两个小点命名为“西施眼”。

尘世间,看似棘手的事物数不胜数,胆怯者往往望而生畏,举步不前,勇敢者却常能坦然处之,险中取胜。其实,任何事情只要敢想敢干都能取得一定的成绩,譬如香榧,看似坚硬的外壳,也有“香榧眼”的存在。而找准了“香榧眼”,就找准了解决问题的关键,化难为易,化繁为简。

文友力邀我去诸暨游玩,我欣然应之,在山水毓秀的榧都撷英,观古榧奇姿,赏飞瀑重岩,蕴厚的人文氛围中,寻觅那一双双饱含诗情禅意的“香妃眼”,当真不亦快哉!

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